Chuối hột mồ côi Ninh Thuận túi 1kg

Tại sao gọi là chuối hột mồ côi Ninh Thuận

Chuối hột mồ côi Ninh Thuận còn có tên gọi khác là chuối hột cô đơn, chuối hoa sen, phân bố chủ yếu ở Vườn quốc gia xã Phước Bình huyện Bác Ái Ninh Thuận . Chuối cô đơn có đặc tính sinh thái mọc ở vùng núi cao, cây chỉ tái sinh bằng hạt, từ khi nảy mầm đến trổ buồng chỉ duy nhất một thân cây mẹ, không đẻ cây con như chuối thường. Về đặc điểm, chuối cô đơn có chiều cao từ 3 – 5 mét, gốc phình to, hoa có màu xanh cốm, nở rộ như hoa sen.

Mỗi cây chuối cô đơn cho một buồng duy nhất, buồng lớn có 8 – 10 nải, buồng nhỏ 6 – 7 nải, mỗi nải chuối gồm 13 – 15 quả. Mỗi quả chuối có nhiều hạt, hạt to gấp 1,5 – 2 lần so với chuối hột rừng thông thường. Một buồng chuối cô đơn có thể thu được từ 3 – 5 kg hạt. Hạt chuối có màu đen, rốn lõm sâu, khi đập vỡ lớp vỏ hạt bên trong có chứa tinh thể bột màu trắng.

Đây là loài thực vật sống độc lập, phân bố không phổ biến, có tác dụng y học được người dân thu hái ngoài tự nhiên khá nhiều. Vườn quốc gia Phước Bình đang nghiên cứu, nhân giống chuối cô đơn tại vườn thực vật để bảo tồn, chuyển giao cho người dân có nhu cầu trồng nhân rộng.

Nhằm xác định thành phần các chất có trong hạt chuối cô đơn và tác dụng dược liệu, Sở Khoa học và Công nghệ Ninh Thuận đã phối hợp với Trung tâm Sâm và Dược liệu Thành phố Hồ Chí Minh tiến hành lấy mẫu hạt chuối cô đơn phân tích thành phần hóa học. Qua đó, xác định sự hiện diện của các nhóm hợp chất chính; xác định hàm lượng các nhóm chất chính; chiết xuất cao chiết từ hạt chuối cô đơn.

Đặc tính của chuối hột mồ côi chứa những chất gì

Kết quả phân tích chuối cô đơn có chứa một số hợp chất chính như flavonoid, tannin, saponin, alkaloid, coumarin, anthraquinon, anthocyanosid, proanthocyanidin, triterpenoid. Các nghiên cứu cho thấy flavonoid là nhóm hợp chất có tác dụng kháng oxy hóa, kháng ung thư, bảo vệ gan, thận, chống đái tháo đường, kháng viêm, bảo vệ thần kinh, giảm đau.

Tuy là trong giới khoa học công bố phát hiện loại Snow Banana hay còn gọi là chuối mồ côi tại Việt Nam mấy năm. Nhưng trong đồng bào dân tộc thì loại chuối này hiện hữu từ rất rất lâu rồi và họ sử dụng nó để trị rất nhiều bệnh hiễm nghèo như Đi ngoài, sỏi thận, phù thũng, sưng tay chân, viêm loét dạ dày, trị dị ứng da, một số bệnh giun sán ở trẻ em, bệnh đường ruột… Tùy vào những căn bệnh khác nhau mà lấy những bộ phận trên cây chuối để trị bệnh, từ hạt chuối, đến thân bẹ đều có thể dùng làm thuốc. Đặc sản ngon xin liệt kê các tác dụng của chuối hột mồ côi rừng này đối với từng bệnh như sau:

Tác dụng của chuối hột mồ côi – chuối cô đơn

• Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận: hạt chuối mồ côi tán thành bột mịn 10g-13g hòa nước sôi uống hàng ngày. Có thể dùng hạt chuối mồ côi đun với nước uống trong ngày. Bệnh nhân sỏi thận kiên trì sử dụng liệu pháp trên, tùy theo kích thước sỏi mà thời gian điều trị khỏi có thể kéo dài từ 1 tới 3 tháng.
• Điều trị bệnh tiểu đường: dùng củ cây chuối hoặc nõn cây chuối vắt lấy nước để uống hàng ngày. Cách này giúp người bệnh tiểu đường hạ đường huyết rất hiệu quả.
• Trị sưng tấy, bị phù nề: dùng 10 gam hạt chuối (khoảng 2 hạt) đun với nước sôi dùng hằng ngày, hoặc chuối cô đơn khô cắt lát uống hằng ngày cũng rất tốt để trị sưng tấy phù nề.
• Chữa táo bón ở trẻ em: vùi 1 quả chuối mồ côi trong than hồng cho đến khi vỏ ngoài cháy đen, bổ ra bên trong chín mềm nhũn, thổi nguội cho trẻ ăn sẽ hết táo bón tức thì.
• Chữa đau bụng, cảm sốt thông thường: đào lấy phần rễ cây chuối mồ côi, rửa sạch phơi khô cắt khúc sao vàng. Mỗi lần đau bụng lấy 1 ít đun nước uống sẽ giảm đau tức thì.

Trên đây chúng tôi đã tổng hợp những công dụng tuyệt vời nhất của hạt chuối cũng như cây chuối cô đơn. Ngoài các bài thuốc trên thì ta có thể dùng bẹ chuối non đem chế biến các món ăn ngon, các món canh hoặc xào đều rất ngon. Không chỉ ngon miệng mà ăn bẹ chuối cô đơn còn rất mát và tốt cho sức khỏe nữa đấy.

Cách ngâm rượu chuối hột mồ côi, hạt chuối cô đơn

Có rất nhiều cách dùng dược liệu này để chữa bệnh như tán bột uống với nước ấm hay sắc nước uống. Tuy nhiên, cách được sử dụng phổ biến và nâng cao dược tính của thuốc nhất vẫn là ngâm rượu.

Sau đây là cách ngâm rượu hạt chuối mồ côi, cô đơn mà bạn nên biết.

• Dùng 500g hạt chuối cô đơn đem rửa sạch, để ráo nước
• 1kg quả chuối hột cũng đem rửa sạch, để ráo.
• Ngâm chung hạt và quả chuối cô đơn với 5 lít rượu trắng.
• Ngâm dược liệu trên 1 tháng là có thể lấy ra dùng được. Để có vị ngon, đậm đà và nâng cao dược tính thì nên ngâm trên 3 tháng.
• Chuối cô đơn ngâm rượu có vị ngọt, thơm, dễ uống, uống rượu chuối cô đơn có tác dụng trị bệnh sỏi thận, tốt cho tiêu hóa.

Xem thêm: Rượu chuối hột mồ côi có tác dụng như thế nào

Nếu quý khách có nhu cầu mua hạt chuối hột cô đơn, chuối hột rừng Ninh Thuận hãy liên hệ ngay với chúng tôi, chúng tôi là nơi bán hạt chuối hột cô đơn uy tín, chất lượng.

Nếu quý khách có tài khoản Shoppe hoặc Lazada. Thì đặt hàng trên ứng dụng dưới đây để được miễn phí vận chuyển nhé